Kolendra (Cilantro) – nasiona mikroliści

Regularna cena
18,00 zł
Regularna cena
Cena promocyjna
18,00 zł
Podatek wliczony w cenę. Wysyłka obliczana przy kasie.

    Uprawiaj zioło, którego chce każdy szef kuchni — wyraziste, cytrusowe mikroliście kolendry gotowe w mniej niż trzy tygodnie.

    Średnia trudność — wymaga cierpliwości, ale nagradza jednolitym, aromatycznym plonem; najlepiej uprawiać w ziemi lub kokosie z mocnym kontaktem nasion z podłożem i dobrą cyrkulacją powietrza.
    Gotowy do zbioru w 16–21 dni; wolniejszy niż większość mikroliści, ale wart każdego dnia ze względu na głębię smaku.
    Wyjątkowo bogaty w witaminę K, witaminę E oraz karotenoidy, w tym luteinę/zeaksantynę i beta-karoten — składniki odżywcze wspierające wzrok, odporność i obronę antyoksydacyjną.
    Jasny, cytrusowy i lekko pieprzny — bez mydlanej nuty dojrzałej kolendry; idealny jako wykończeniowa ozdoba do tacos, curry, ceviche i azjatyckich misek z makaronem.
    100% gwarancja satysfakcji

    Twoja satysfakcja jest dla nas najważniejsza.

    Jeśli coś jest nie tak, naprawimy to – niezależnie od tego, czy oznacza to wymianę produktu, czy zwrot pełnej kwoty. Bez zbędnych formalności i kłopotów.

    INFORMACJE DOTYCZĄCE WYSYŁKI

    Koszt wysyłki zależy od wagi i miejsca dostawy. Wystarczy dodać produkty do koszyka i skorzystać z kalkulatora kosztów wysyłki, aby sprawdzić cenę wysyłki.

    Fresh coriander cilantro microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Coriander cilantro microgreen seeds for growing

    Szczegóły

    Uprawiaj zioło, którego chce każdy szef kuchni — wyraziste, cytrusowe mikroliście kolendry gotowe w mniej niż trzy tygodnie.

    Średnia trudność — wymaga cierpliwości, ale nagradza jednolitym, aromatycznym plonem; najlepiej uprawiać w ziemi lub kokosie z mocnym kontaktem nasion z podłożem i dobrą cyrkulacją powietrza.
    Gotowy do zbioru w 16–21 dni; wolniejszy niż większość mikroliści, ale wart każdego dnia ze względu na głębię smaku.
    Wyjątkowo bogaty w witaminę K, witaminę E oraz karotenoidy, w tym luteinę/zeaksantynę i beta-karoten — składniki odżywcze wspierające wzrok, odporność i obronę antyoksydacyjną.
    Jasny, cytrusowy i lekko pieprzny — bez mydlanej nuty dojrzałej kolendry; idealny jako wykończeniowa ozdoba do tacos, curry, ceviche i azjatyckich misek z makaronem.
    PEŁNA TABELA SPECYFIKACJI

    Specyfikacja ogólna

    Nazwa zwyczajowa Mikroliście kolendry (kolendra)
    Nazwa botaniczna Coriandrum sativum
    Typ nasion Konwencjonalne, nieprzetworzone, bez GMO; dostępne jako całe lub podzielone (monogerm) nasiona — zalecane podzielone nasiona dla szybszego, bardziej jednolitego kiełkowania
    Kolor łodygi/liścia Smukłe, jasnozielone do kości słoniowej łodygi; żywo zielone liścienie rozwijające się w pierzaste, postrzępione liście właściwe charakterystyczne dla dojrzałej kolendry
    Smak i tekstura Wyrazisty, cytrusowy i ziołowy smak z jasnym, pieprznym finiszem; chrupiące i soczyste łodygi; wyraźnie brak mydlanej nuty czasem kojarzonej z dojrzałą kolendrą
    Liczba nasion na 10g ≈700–1 000 nasion na 10g (≈70–100 nasion/g dla całych nasion; liczba nasion po podziale może się różnić)

    Dane uprawowe

    Trudność Podłoże — kiełkuje wolniej i jest bardziej wrażliwe na pleśń niż większość mikroliści; wymaga uwagi na cyrkulację powietrza i ostrożne podlewanie
    Preferowane podłoże Ziemia lub kokosowy torf; istotny jest mocny, równy kontakt nasion z podłożem; zalecane cienkie przykrycie drobnym wermikulitem, aby ograniczyć pleśń i ułatwić zrzucanie łupin
    Gęstość siewu (taca 1020) 40g na tacę 1020 (25×50 cm) — powszechnie potwierdzony standard komercyjny
    Gęstość siewu (10x10 cm) ~3,2g na 10×10 cm
    Oczekiwany plon ≈200–300g na tacę 1020 (5×–7,5× waga nasion); wyższe plony do 380g możliwe w zoptymalizowanych warunkach przy pełnym rozwoju liści właściwych
    Moczenie Opcjonalnie: 8–12h w chłodnej wodzie; dobrze odsączyć przed siewem. Nie jest to wymagane wszędzie — dobrze nawilżony podłoże może skutecznie zastąpić moczenie
    Dni wyłączenia 4–6 dni pod obciążeniem (stos tac z ciężarkiem) aż kiełki osiągną 2–3 cm wysokości
    Podlewanie, pH i temperatura Preferowane podlewanie od dołu; utrzymuj podłoże równomiernie wilgotne, ale nigdy przemoczone. pH 6,0–6,5. Temperatura 18–22 °C. Zapewnij stały przepływ powietrza przez cały okres wzrostu, aby zapobiec pleśni
    Czas kiełkowania 5–7 dni po wysiewie (nasiona rozdzielone); 7–8 dni (nasiona całe)
    Czas zbioru 16–21 dni od wysiewu; zbiór na etapie liścieni (14–16 dni) dla łagodniejszego smaku lub na etapie pierwszego prawdziwego liścia (18–21 dni) dla maksymalnej intensywności smaku i atrakcyjności dla szefów kuchni

    Zdrowie i odżywianie

    Witaminy Witamina K (wyjątkowa — wspiera krzepnięcie krwi i zdrowie kości), witamina C (wspomaga odporność i działa antyoksydacyjnie), witamina E (rozpuszczalny w tłuszczach antyoksydant; stężenie znacznie wyższe niż w nasionach słonecznika), witamina A (z beta-karotenu), kwas foliowy (B9)
    Minerały Potas, mangan, żelazo, miedź; umiarkowane ilości wapnia i magnezu
    Znaczące związki Linalol i inne terpeny; aromatyczne aldehydy; polifenole; wysoki profil karotenoidów, w tym beta-karoten (3× więcej niż w dojrzałych liściach kolendry), luteina i zeaksantyna — jedne z najwyższych stężeń wśród mikroliści
    Korzyści zdrowotne Silna obrona antyoksydacyjna dzięki witaminom C, E oraz bogatemu kompleksowi karotenoidów; witamina K wspiera zdrowie kości i krzepnięcie krwi; luteina i zeaksantyna przyczyniają się do zdrowia oczu i ochrony przed zwyrodnieniem związanym z wiekiem; związki aromatyczne tradycyjnie kojarzone z komfortem trawiennym; stężenie beta-karotenu porównywalne do marchwi
    O PRODUKCIE

    Mikroliście kolendry to tajna broń profesjonalnych szefów kuchni — intensywnie aromatyczne, z czystym cytrusowo-ziołowym zapachem, który wypełnia pomieszczenie w chwili ich przecięcia. W przeciwieństwie do dojrzałej rośliny, forma mikroliści dostarcza wyrazisty, świeży charakter kolendry z jasnym, pieprznym finiszem i bez mydlanej nuty, która dzieli opinie. Posyp je na surowo na tacos, wymieszaj w szybkiej salsie verde lub ułóż małą garść na parującej misce laksy tuż przed podaniem — delikatnie więdną i perfumują całe danie. Zapas jest ograniczony, a popyt ze strony restauracji stały, więc jeśli jesteś ciekawy, teraz jest czas, by zacząć swoją pierwszą tacę.

    INSTRUKCJE UPRAWY
    1 Napełnij tacę 3–4 cm wilgotnej ziemi lub włókna kokosowego i mocno dociśnij pustą tacą — kolendra potrzebuje doskonałego kontaktu nasion z podłożem, a ten krok sam w sobie zauważalnie poprawi twoją zdolność kiełkowania.
    2 Opcjonalnie, ale pomocne: namocz nasiona w chłodnej wodzie przez 8–12 godzin, a następnie dobrze odsącz. Zauważysz, że nasiona lekko pęcznieją, a ich papierowa łupina zmiękcza się — to znak, że są gotowe do przebudzenia. Pomiń moczenie, jeśli masz mało czasu; dobrze nawodnione podłoże działa niemal tak samo dobrze.
    3 Rozsyp równomiernie 40 g nasion na tacę 25×50 cm (lub około 3,2 g na tacę 10×10 cm). Lekko posyp cienką warstwą drobnego wermikulitu — ten sprytny trik utrzymuje nasiona wilgotne, znacznie zmniejsza ryzyko pleśni i pomaga siewkom zrzucać łupiny podczas wzrostu.
    4 Ułóż swoje tacki z nasionami pod obciążonym brukiem lub ciężką tacą na 4–6 dni zaciemnienia. Delikatny nacisk sprzyja silnym, krępym łodygom — zajrzyj pod krawędź po 3 dniu, a zaczniesz widzieć blade, sięgające kiełki wypychające się ku powierzchni.
    5 Przenieś tacę na światło, gdy kiełki mają 2–3 cm wysokości, a pierwsze liście nasienne są widoczne. Utrzymuj temperaturę między 18–22 °C i zapewnij dobrą cyrkulację powietrza — kolendra jest podatna na pleśń w stagnującym, wilgotnym powietrzu, więc mały wentylator w pobliżu robi dużą różnicę.
    6 Podlewaj od dołu, nalewając wodę do dolnej tacy codziennie — to utrzymuje liście suche i celuj w pH 6,0–6,5. Obserwuj, jak baldachim zmienia kolor z bladożółtego na pewną, błyszczącą zieleń w ciągu dnia lub dwóch od wystawienia na światło.
    7 Zbierz plon po 16–21 dniach, gdy pierwsze prawdziwe liście są dobrze rozwinięte, a charakterystyczny, pierzasty kształt prawdziwej kolendry się pojawił. Utnij około 2–3 cm nad ziemią ostrymi nożyczkami, weź głęboki oddech — ten cytrusowo-ziołowy aromat to twoja nagroda — i podawaj od razu lub przechowuj nieumyte w lodówce do 5–7 dni.

    Dlaczego warto wybrać Deliseeds?

    • Nieleczone i niemodyfikowane genetycznie, konwencjonalne lub ekologiczne.

      Bezpieczne nasiona o wysokiej zdolności kiełkowania. Oferujemy również szeroki wybór certyfikowanych nasion ekologicznych.

    • Szybka wysyłka na terenie UE

      Zamówienia wysyłane są w ciągu 24 godzin. Czas dostawy wynosi 1-5 dni roboczych.

    • 100% gwarancja satysfakcji

      Jeśli nie będziesz zadowolony – otrzymasz wymianę lub zwrot pieniędzy.

    • Wsparcie ekspertów

      Mówimy poważnie! Otrzymasz nasze indywidualne wsparcie, które pomoże Ci osiągnąć sukces.