Jak skonfigurować zestaw do uprawy mikroliści w domu

Więc cieszysz się, że możesz zacząć uprawiać mikrolistki w domu - fantastycznie! Pierwszym krokiem jest ustawienie swojego zestawu do mikrolistek z wszystkimi niezbędnymi rzeczami. Dobrą wiadomością jest to, że nie potrzebujesz skomplikowanego zestawu; mikrolistki wymagają tylko kilku prostych narzędzi i materiałów. W tym przewodniku przedstawiamy prosty wykaz kontrolny wszystkiego, co potrzebne, i przeprowadzimy cię przez ustawienie stacji do uprawy mikrolistek na blacie kuchennym lub parapecie. Na koniec będziesz miał gotowy mini ogród wewnętrzny do siewu nasion. (Nie są wymagane duże budżety ani drogi sprzęt - jak zobaczysz, wielu ogrodników domowych używa przetworzonych przedmiotów gospodarstwa domowego. A jeśli kupiłeś gotowy zestaw do mikrolistek, ten przewodnik pomoże ci zrozumieć każdy komponent.)

Niezbędne narzędzia i materiały do uprawy mikrolistek

Zacznijmy od podstawowych materiałów. Będziesz potrzebować następujących przedmiotów w swoim zestawie do mikrolistek (czy to złożysz samodzielnie, czy kupisz zestaw, te komponenty są kluczowe):

• Nasiona: Wybierz wysokiej jakości nasiona mikrolistek. Możesz używać dowolnych nieprzetworzonych, niepowlekanych nasion warzyw lub ziół, ale najlepiej zacząć od odmian oznaczonych jako mikrolistki (często sprzedawane luzem i testowane pod kątem dobrej kiełkowania). Dla początkujących spróbuj łatwych odmian, takich jak nasiona rzodkiewki lub brokułów, lub sprawdź nasz Top 5 łatwych mikrolistek do uprawy artykuł z rekomendacjami. Upewnij się, że twoje nasiona pochodzą z wiarygodnego źródła, aby uniknąć patogenów.

• Pojemniki do uprawy (tace): Płytkie tace lub pojemniki do sadzenia. Standardowe tace do mikrolistek mają około 3-5 cm głębokości (1-2 cale). Mogą to być plastikowe tace ogrodowe, pojemniki na jedzenie na wynos, naczynia do pieczenia - cokolwiek, co może pomieścić około 3-4 cm medium do uprawy. Upewnij się, że pojemnik ma otwory drenażowe lub użyj systemu dwóch tac (jedna taca z otworami umieszczona w drugiej bez otworów). Wiele zestawów zawiera dwie tace, aby można było podlewać od dołu. Posiadanie drugiej tacy lub pokrywy jest również przydatne jako pokrywa podczas kiełkowania (aby zablokować nasiona na kilka dni).

• Medium do uprawy: Mikrolistki można uprawiać w glebie lub mediach bezglebowych. Jakościowa mieszanka do kwiatów lub mieszanka do siewu działa świetnie i jest przyjazna dla początkujących. Możesz również używać włókna kokosowego, mieszanki torfu lub specjalistycznych mat do uprawy mikrolistek (kokos, konopie, juta itp.). Gleba dobrze zatrzymuje wilgoć i dostarcza pewnych składników odżywczych, co jest pomocne. Upewnij się, że medium ma drobną teksturę (bez dużych kawałków kory), aby małe korzenie mogły łatwo przenikać. Jeśli używasz suchego sprasowanego medium, takiego jak kostka kokosowa, nawilż je wodą zgodnie z instrukcjami przed użyciem.

• Butelka spryskująca lub konewka: Delikatne podlewanie jest kluczowe dla mikrolistek. Butelka do spryskiwania jest idealna do podlewania nasion i delikatnych siewek. Pozwala na nawilżenie gleby bez przesuwania nasion. Możesz również użyć małej konewki z drobnym końcówką (głowicą spryskującą), gdy rośliny będą nieco mocniejsze. Wiele zestawów startowych zawiera prostą butelkę spryskującą.

• Źródło światła: Choć nie jest to fizyczny "przedmiot" w pudełku zestawu, światło jest niezbędne. Jeśli masz jasne okno, które dostaje słońce przez 4+ godziny dziennie, to może być wystarczające dla wielu mikrolistek. Jeśli nie (szczególnie zimą lub w ciemnym miejscu), będziesz potrzebować lamp do uprawy lub lamp fluorescencyjnych/LED, aby zapewnić około 12-16 godzin światła dziennie. (Zobacz Czy mikrolistki potrzebują specjalnych świateł? dla szczegółowego przeglądu opcji oświetleniowych - spoiler: niekoniecznie potrzebujesz drogiej lampy do uprawy; podstawowa lampa LED o zimnej białej barwie lub słoneczne okno często wystarczają.) Zaplanuj miejsce dla swojego zestawu w pobliżu gniazdka, jeśli będziesz używać dodatkowych świateł.

• Różne: Ostry nóż lub nożyczki (na czas zbiorów - czyste nożyczki kuchenne lub sekator do cięcia mikrolistek), łyżka miarowa lub shaker (opcjonalnie, do równomiernego rozkładania małych nasion), oraz ręczniki papierowe lub mały kawałek tektury (aby delikatnie wcisnąć nasiona w glebę). Przydatne jest również posiadanie etykiet lub taśmy do oznaczania dat sadzenia lub typów nasion, szczególnie jeśli masz wiele tac. Na koniec trzymaj czysty ręcznik lub szmatkę w pobliżu na wszelkie rozlania, oraz tacę lub arkusz pod swoim zestawem, jeśli martwisz się o drenaż wody podczas podlewania.

To wszystko! Typowy zestaw do mikrolistek będzie miał tace, medium do uprawy (jak paczka gleby lub mata kokosowa), butelkę spryskującą i być może pokrywę. Teraz ustawmy to wszystko krok po kroku.

Krok po kroku: Ustawienie stacji do uprawy mikrolistek

Gdy masz już swoje materiały, wykonaj te kroki, aby przygotować swój zestaw do mikrolistek:

1. Przygotuj tace: Jeśli używasz metody podwójnej tacy (zalecanej), weź tacę z otworami drenażowymi i umieść ją wewnątrz tacy stałej. Ta stała będzie zbierać nadmiar wody. Jeśli twoja taca nie ma otworów, musisz być szczególnie ostrożny podczas podlewania (lub rozważyć ostrożne przebicie kilku małych otworów i umieszczenie jej w tacy do drenażu). Najpierw oczyść tace, jeśli są nowe lub mają fabryczny kurz - wystarczy szybkie przepłukanie i osuszenie. Umieść tace na równej powierzchni, gdzie będą pozostawać przez okres wzrostu. Parapet, blat kuchenny lub półka pod lampą do uprawy to popularne miejsca. Upewnij się, że to obszar, który może znieść trochę wody i gleby bez problemu.

2. Dodaj medium do uprawy: Napełnij tacę do sadzenia (tę z otworami) swoim nawilżonym medium do uprawy. Jeśli używasz mieszanki do kwiatów lub kokosowego, powinno być wilgotne jak wyciśnięta gąbka - nie kapie, ale nie ma suchych plam. Najłatwiej jest często nawilżyć glebę w misce lub wiadrze przed napełnieniem tacy. Dodaj 2-3 cm medium i równomiernie je rozprowadź. Delikatnie ubij medium, aby było dość płaskie i umiarkowanie twarde (nie chcesz dużych kieszeni powietrznych). Zostaw małą przerwę (kilka milimetrów) poniżej krawędzi tacy, aby podlewanie nie przelało się. Płaska, równa powierzchnia zapewnia równomierny kontakt nasion.

3. Siew nasion: Teraz czas na zabawę - siew nasion mikrolistek. Równomiernie posyp nasiona po powierzchni medium. Staraj się o gęste pokrycie, ale nie pozwól, aby nasiona były skupione w kępach. To w porządku, jeśli nasiona prawie pokrywają powierzchnię gleby jak dywan; mikrolistki są uprawiane znacznie bliżej niż zwykłe rośliny. Ogólna zasada jest taka, że nasiona mogą być oddalone od siebie o kilka milimetrów. (Dla małych nasion, takich jak brokuły czy musztarda, może to być ~1 łyżeczka nasion na tacę 10×20 cm, dla większych nasion, takich jak groch, wystarczy jedna warstwa nasion dotykających się nawzajem.) Po posypaniu, lekko wciśnij nasiona w glebę dłonią lub kawałkiem tektury - zapewnia to dobry kontakt każdego nasiona z wilgotnym medium, co pomaga w kiełkowaniu. Dla nasion nieśluzowatych możesz również posypać bardzo cienką warstwę gleby na wierzchu, aby je przykryć, ale małe nasiona, takie jak sałata, bazylia czy musztarda, zazwyczaj pozostawia się odkryte. (Sprawdź instrukcje dotyczące nasion, jeśli są dostępne; na przykład większe nasiona, takie jak słonecznik, można przykryć lekką warstwą gleby, podczas gdy brokuły i rukola zazwyczaj nie są przykrywane.)

4. Spryskiwanie i nawilżanie: Używając swojej butelki spryskującej, delikatnie spryskaj nasiona i glebę. Chcesz, aby górna powierzchnia była ładnie wilgotna, nie wypłukując nasion w rogi. Jeśli widzisz kałuże, przesadzasz - lekkie spryskiwanie wszędzie wystarczy. Ta woda plus początkowa wilgotność gleby uruchomi kiełkowanie. Wskazówka: Jeśli masz twardą wodę lub chlorowaną wodę z kranu, rozważ użycie filtrowanej lub przegotowanej i schłodzonej wody do spryskiwania nasion, ponieważ bardzo alkaliczna lub chemiczna woda może czasami wpływać na wrażliwe siewki. (Zazwyczaj nie jest to duży problem, ale coś, co warto zoptymalizować w miarę kontynuowania uprawy.)

5. Przykrycie na kiełkowanie: Większość mikrolistek korzysta z ciemnego, wilgotnego okresu (okresu blackout) przez pierwsze 2-5 dni, aby wykiełkować. Weź pokrywę, talerz lub drugą tacę i przykryj górę posadzonej tacy. To zatrzymuje wilgoć i symuluje nasiona pod glebą. Profesjonalni hodowcy nawet kładą na górze lekki ciężar (jak inna pusta taca lub książka), aby utrzymać nasiona w stałym kontakcie, aż wykiełkują - to może prowadzić do mocniejszych łodyg. Jednak nie wszystkie zestawy zawierają ciężar; jest to opcjonalne w uprawie domowej. Ważne jest, aby przykrycie trzymało światło na zewnątrz i wilgotność na wysokim poziomie, co nasiona uwielbiają do kiełkowania. Trzymaj tacę w ciepłym miejscu - około 20°C jest idealne dla większości nasion. Na tym etapie nie potrzebujesz światła. Sprawdzaj nasiona codziennie, aby upewnić się, że medium pozostaje wilgotne; jeśli wygląda na suche, spryskaj. W ciągu 2-4 dni prawdopodobnie zobaczysz małe kiełki (białe lub żółtawe, ponieważ były w ciemności) wypychające się.

6. Odkryj i naświetl: Gdy większość nasion wykiełkuje i zobaczysz małe pędy (zazwyczaj 3-5 dni dla większości odmian, nieco dłużej dla innych), usuń pokrywę i wystaw je na światło. W tym momencie światło jest krytyczne, aby przekształcić te żółte kiełki w zielone. Przenieś swój zestaw w jasne miejsce - parapet od strony południowej jest idealny, o ile nie jest ekstremalnie gorący. Jeśli używasz lamp do uprawy, umieść światło około 25-30 cm nad tacą. Mikrolistki zazwyczaj potrzebują 12-16 godzin światła dziennie po odkryciu. Prosty timer do gniazdka może automatyzować sztuczne światła, aby włączały się rano i wyłączały w nocy (na przykład, 7 rano do 9 wieczorem = 14 godzin). Jeśli korzystasz ze światła słonecznego, możesz uzupełnić lampą wczesnym rankiem lub wieczorem, aby wydłużyć okres oświetlenia, szczególnie zimą. Zauważysz w ciągu dnia od naświetlenia, że kiełki stają się zielone, gdy rozwija się chlorofil.

7. Podlewaj w razie potrzeby: Gdy pokrywa jest zdjęta, gleba zacznie szybciej wysychać, a rosnące siewki będą pić więcej wody. Ważne jest, aby utrzymywać medium w stałej wilgotności, ale nie przemoczyć. Wielu hodowców przechodzi na podlewanie od dołu na tym etapie: zamiast spryskiwać na górze (co może sprzyjać pleśni, jeśli liście pozostają wilgotne), wlej wodę do dolnej tacy i pozwól glebie wchłonąć ją od dołu. Możesz wlać kilka setek mililitrów i zobaczyć, czy wierzch gleby staje się wilgotny po kilku minutach, a następnie odcedź wszelką pozostałą wodę po godzinie, aby uniknąć stagnacji. Podlewanie od dołu dostarcza wilgoć do korzeni, jednocześnie utrzymując liście suche, co znacznie zmniejsza ryzyko pleśni. Jeśli wolisz, możesz nadal lekko spryskiwać na górze raz lub dwa razy dziennie - po prostu bądź ostrożny, aby nie przesadzić z nawilżeniem. Zawsze obserwuj swoje plony: jeśli siewki wyglądają na nieco więdnące lub opadające, to znak, że potrzebują wody. Jeśli powierzchnia jest wilgotna i widzisz jakiekolwiek puszyste białe wzrosty, to może być pleśń z przelania (zapewnij lepszy przepływ powietrza i zmniejsz wilgotność). Utrzymaj równowagę: wilgotne, ale nie bagniste to cel. (Nasz artykuł na podlewaniu mikrolistek oferuje szczegółowe metody, aby to dobrze zrobić i uniknąć pleśni.)

8. Przepływ powietrza i odstępy: W miarę jak twoje mikrolistki rosną (dni 5-10), upewnij się, że mają trochę cyrkulacji powietrza. Jeśli twój zestaw znajduje się w kącie z małym ruchem powietrza, rozważ uruchomienie małego wentylatora w pobliżu na niskim poziomie lub po prostu zostawienie okna uchylonego, jeśli pogoda na to pozwala. Dobry przepływ powietrza zapobiega nadmiernej wilgotności powietrza wokół mikrolistek, co ponownie pomaga zapobiegać pleśni i produkuje mocniejsze rośliny. Również obracaj tacę raz dziennie, jeśli jest przy oknie - siewki będą skłaniać się w stronę światła, więc obracanie tacy pomaga utrzymać wzrost prosty i równy. Jeśli uprawiasz wiele tac, daj im trochę przestrzeni, aby nie blokowały nawzajem światła lub powietrza.

To podstawowe ustawienie i opieka w pierwszym tygodniu! Z tym zestawem gotowym, szybko zobaczysz, jak małe nasiona przekształcają się w bujny mini-ogród.

Utrzymanie zestawu i następne kroki

Twój zestaw do mikrolistek, po ustawieniu, jest mało wymagający. Poza codziennym podlewaniem i zapewnieniem światła, nie ma wiele więcej do zrobienia aż do zbiorów. Większość mikrolistek jest gotowa do cięcia w ciągu 1-2 tygodni. Oto kilka dodatkowych wskazówek, aby maksymalnie wykorzystać swój zestaw:

• Rozkład sadzenia: Jeśli chcesz mieć ciągły zapas mikrolistek, zaczynaj nową tacę co kilka dni. Przy prostym zestawie możesz posadzić jedną tacę z (na przykład) rzodkiewką w tym tygodniu, a następnie inną tacę z pędami grochu w przyszłym tygodniu. W ten sposób, gdy zbierzesz pierwszą, druga będzie rosła kilka dni później. To "sukcesyjne sadzenie" utrzymuje mikrolistki w ciągłym dostępie. Możesz używać tych samych tac zestawu; po prostu zbierz i natychmiast ponownie zasiej tacę na następną partię (po szybkim czyszczeniu).

• Oczyść między uprawami: Po zbiorze plonów ważne jest, aby oczyścić swoje tace i narzędzia. Korzenie mikrolistek i wszelkie resztki powinny być kompostowane lub wyrzucane. Umyj tace ciepłą wodą z mydłem i odrobiną octu lub łagodnym roztworem wybielacza (rozcieńczenie 1:100), aby zdezynfekować. To zapobiega przenoszeniu pleśni lub chorób do następnego sadzenia. Dokładnie spłucz. Oczyść swoją butelkę spryskującą, jeśli zauważysz jakiekolwiek wzrosty glonów w niej z czasem.

• Optymalizuj światło i temperaturę: Jeśli zauważysz, że twoje mikrolistki są blade lub wyciągnięte (wysokie i cienkie), mogą nie dostawać wystarczająco dużo światła. Przenieś zestaw w jaśniejsze miejsce lub obniż lampę do uprawy bliżej (ale nie tak blisko, aby nagrzewać rośliny - odległość 20-30 cm jest zazwyczaj dobra dla LED-ów). Idealna temperatura to około 18-22°C. Niższe temperatury spowalniają wzrost, podczas gdy bardzo wysokie temperatury mogą powodować więdnięcie lub psucie się. Większość kuchni znajduje się w odpowiednim zakresie. Po prostu unikaj umieszczania zestawu tuż nad grzejnikiem lub w przeciągu zimnej piwnicy, na przykład.

• Używaj harmonogramu świetlnego: Rośliny lubią cykl dzień/noc. Jeśli używasz sztucznego światła, zapewnij im co najmniej 4-6 godzin ciemności co 24 godziny. Wielu hodowców stosuje cykl 16 godzin włączone / 8 godzin wyłączone dla mikrolistek. Ten okres odpoczynku faktycznie pomaga roślinom oddychać i czasami może poprawić wzrost i smak. (Na przykład cykl 12-godzinny włączony, 12-godzinny wyłączony może nieznacznie zwiększyć plon, pozwalając na nieco rozciągnięcie w ciemności.) Prosty timer kosztuje kilka euro i oszczędza ci ręcznego włączania świateł.

• Zachowuj zapisy: Gdy zaczynasz używać swojego zestawu, może być pomocne, aby zanotować, co posadziłeś i kiedy, oraz wszelkie obserwacje. Na przykład: "Zasiano rzodkiewkę 1 marca, zebrano 8 marca - dobry plon." W ten sposób uczysz się, jak każda odmiana radzi sobie w warunkach twojego domu. Z czasem możesz dostosować (więcej światła, mniejsza gęstość siewu itp.) dla jeszcze lepszych wyników.

Postępując zgodnie z tą listą kontrolną i krokami, w zasadzie odtworzyłeś instrukcje znajdujące się w większości "zestawów startowych do mikrolistek" sprzedawanych komercyjnie - ale z zaletą wiedzy, jak działa każda część i możliwości samodzielnego uzupełniania lub wymiany komponentów. Jesteś teraz gotowy do uprawy!

Gdy twoje mikrolistki osiągną pożądany rozmiar (zazwyczaj gdy zobaczysz pierwsze prawdziwe liście u większości odmian), czas na zbiór. Chwyć te czyste nożyczki i zetnij swoje plony! Aby uzyskać wskazówki dotyczące najlepszych technik zbioru i jak przechowywać świeże mikrolistki, przejdź do naszego artykułu na Jak zbierać i przechowywać świeże mikrolistki. A jeśli podczas cyklu uprawy napotkasz jakąkolwiek puszystą białą pleśń lub problemy, koniecznie przeczytaj Jak podlewać mikrolistki w odpowiedni sposób (bez pleśni!), który oferuje rozwiązania dla powszechnych problemów.

Gdy twój domowy zestaw do mikrolistek jest gotowy, łatwo będzie siać nowe mikrolistki co tydzień. Ciesz się swoją nową samowystarczalnością - wkrótce będziesz ozdabiać każde danie mikrolistkami z własnej uprawy! Szczęśliwego sadzenia.